Senin, 10 Agustus 2020

Begini Pembenahan Pasar Tradisional Ala Anies-Sandi

Begini Pembenahan Pasar Tradisional Ala Anies-Sandi

Jakarta, Swamedium.com– Calon Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan memiliki rencana untuk melakukan penataan pasar tradisional agar menjadi lokasi jual beli yang bersih dan nyaman.

Menurutnya, agar hal tersebut berjalan dengan baik maka terlebih dahulu lapak pedagang akan ditata kembali.

“Penataan lapak merupakan awal peningkatan kualitas pasar tradisional,” ujar Anies saat berkunjung di Fresh Market, Pantai Indah Kapuk, Pluit, Jakarta Utara, Minggu (19/3).

Anies mengambil referensi dengan apa yang dilakukan Fresh Market. Sebab, pasar yang memiliki empat lantai itu memiliki klasifikasi lapak pedagang sehingga memudahkan mereka untuk menjaga kebersihan serta kenyamanan pasar.

“Lapak basah dipergunakan untuk pedagang yang menjual daging dan ikan segar sehingga setelah mengolah bahan makanan itu bisa langsung mengalirkan limbahnya tanpa menimbulkan bau,” jelasnya.

Memang selama ini pasar tradisional belum banyak yang menggunakan sistem pembuangan limbah bahan makanan dengan baik sehingga bahan makanan yang tak terpakai biasanya menumpuk dan membuat bau tak sedap yang sangat mengganggu kenyamanan pembeli.

Sementara itu bukan hanya fisik pasar saja yang nantinya akan diperbaiki, Calon Wakil Gubernur Sandiaga Uno yang juga hadir dalam acara tersebut menyampaikan perlunya meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) baik pedagang maupun pengelola pasar.

“Kuncinya SDM, pasar ini bisa dikelola dengan baik karena pasar ini punya SDM yang mumpuni,” jelas Sandi.

Lebih lanjut Sandi juga berencana akan mengadakan berbagai workshop di pasar-pasar untuk meningkatkan penjualan. Harapannya, daya beli masyarakat meningkat dan roda perekonomian tetap berputar.

“Kita kasih workshop di pasar-pasar lain tanpa meninggalkan nilai nilai luhur pasar tradisional,” pungkasnya. (*/ls)

Related posts

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.